干式蒸發(fā)器（Dry evaporator）是一種用于冷凍系統(tǒng)中的換熱設(shè)備，主要用于將制冷劑從液體態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w態(tài)。它在制冷循環(huán)中承擔(dān)著減少溫度和壓力的作用。

干式蒸發(fā)器采用對流傳熱原理，在冷凍系統(tǒng)中起著關(guān)鍵的作用。當(dāng)高溫高壓的制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器時(shí)，它通過內(nèi)部的管道或片片間隙與空氣接觸，吸收空氣中的熱量，使得制冷劑從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。這個(gè)過程中，制冷劑從高壓區(qū)域進(jìn)入低壓區(qū)域，因此發(fā)生了蒸發(fā)和相變，并且?guī)ё吡丝諝庵車臒崃俊?/p>

干式蒸發(fā)器通常由銅管和鋁制片組成，其表面積較大，以便更好地導(dǎo)熱和傳遞熱量。在工業(yè)和商業(yè)的冷凍系統(tǒng)中，干式蒸發(fā)器通常被安裝在冷卻裝置中的冷風(fēng)機(jī)或冷風(fēng)卷軸上，以提供制冷效果。

干式蒸發(fā)器具有結(jié)構(gòu)簡單、散熱效果好、制冷效率高等優(yōu)點(diǎn)。它廣泛應(yīng)用于空調(diào)、冷藏、冷凍等領(lǐng)域。